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空間消毒如何選擇臭氧,計算公式(僅供參考)

更新時間:2023-03-31  |  點擊率:1392

空間消毒如何選擇臭氧(僅供參考)


臭氧在冷庫中的應用主要有三個方面:

(1) 殺滅微生物,抑制細菌生長----消毒殺菌;

(2) 使各種有臭味的無機或有機物氧化----除臭;

(3) 使新陳代謝產物氧化,分解水果蔬菜等釋放的乙烯,從而抑制新陳代謝過程,大大延緩果蔬成熟過程,達到延長保鮮期的目的。


設備選擇及一般計算
設已知冷庫容積為V=500m3,為保證冷庫的消毒殺菌,設需臭氧濃度為5ppm.

 所需臭氧的投加量為

W=5×2.14×500/[(1-0.5782)/1000]=12.68(g/h)

所以可以選擇產量為13-15g/h的臭氧發生器。

注:常數0.5782為標準狀態下,臭氧1小時後的衰退率。0.42

常數2.14為標準狀態下,臭氧的濃度換算比例,即1ppm=2.14mg/m3


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